Наталья Авербух

В самом чайном клубе не была, но соприкоснулась с мастерами оттуда на встрече творческих коллективов Урала. Помимо того, что они что делают у себя, они регулярно проводят свои мероприятия, наподобии Чайных факультативов или КиноЧайных пятниц. И судя по всему, принимаю участие как соорганизаторы в других мероприятих, например, I фестиваль чайной культуры, который был в апреле. На него мне попасть не довелось, но на встрече творческих коллективов Урала, где я присутствовала от танцевальной студии, мне посчастливилось посетить такую же церемонию.

Церемония протекала невероятно интересно и атмосферно, мастер рассказывал о красивых старинных обычаях, красивыми движениями разливая чай по специальным чашкам: высоким чашкам "неба", которые закрывались низенькими чашками "земли".

Я узнала много нового о чайной культуре, о заваривании чая, и о разных сортах чая, о некоторых из которых услышала впервые на церемонии.

Церемония продолжалась без остановки весь день, к столу подсаживались новички, и мастер заново преподавал неофитам древнюю премудрость чаепития.