7 октября зашла в гриль-бар на Советском в 0.10, чтобы сделать заказ с собой. Первое, что меня удивило - суета официантов . С интервалом в 2-3 минуты ко мне подошло 3 официанта , один молодой человек спросил - « Что хотите заказать с собой?» , не совсем тактично было делать акцент на том, что заказ будет с собой . Я , конечно, понимаю, что ребята...
Показать целиком
7 октября зашла в гриль-бар на Советском в 0.10, чтобы сделать заказ с собой. Первое, что меня удивило - суета официантов . С интервалом в 2-3 минуты ко мне подошло 3 официанта , один молодой человек спросил - « Что хотите заказать с собой?» , не совсем тактично было делать акцент на том, что заказ будет с собой . Я , конечно, понимаю, что ребята устали, хотят домой, но работа -это работа . У меня с первых минут создалось впечатление, что все ждут, когда же я уйду. Я ответила молодому человеку, что мне потребуется ещё пару минут. Затем подошла девушка, если не ошибаюсь , звали Софья, была вежлива, улыбчива , с этим проблем не возникло, но, когда я сказала , что заказ будет с собой, она ответила, что должна уточнить у кухни, смогут ли приготовить «Поке с тунцом», так как они уже закрываются .Мои мысли в данный момент- «извините, до закрытия практически час, какая проблема приготовить одно блюдо с собой?», далее девушка ушла узнавать, приготовят всё-таки или нет. Спустя минут 5-7, Софья( повторюсь, если не путаю имя) проходит мимо меня, я оборачиваюсь и спрашиваю - так что с блюдом, его смогут приготовить?
Она ответила, что его уже готовят. Хорошо, но почему меня не осведомили о том, что блюдо готовится и я сижу не напрасно, пока я сама не спросила?Если было сказано, я уточню, значит нужно впоследствии передать гостю то, что вам удалось уточнить. Через минут 10 я вспоминаю о том, что у меня не уточнили гарнир , а ведь в «Поке» он идёт на выбор гостя. Спрашиваю ту же девушку -«Вы ведь не уточнили , какой гарнир я бы хотела» , слышу в ответ -« а его уже готовят с фунчозой , у нас только она осталась». К счастью, именно фунчозу я и ждала, но, а если бы нет? А вдруг у меня аллергия или я просто её не ем? О таких вещах всегда нужно предупреждать и спрашивать! Далее,приносит парень мой заказ, на бейджик внимания не обратила, но могу описать внешне- тёмненький, карие глаза. Я его спросила -« положили ли приборы с собой», в ответ слышу -«нет», спрашиваю далее -«а почему, их у вас в принципе нет?» , парень ответил -«нет». Это меня просто убило, как может не быть одноразовых приборов , когда ты берёшь заказ с собой? Далее, сказала ему, что оплата будет наличными, положила деньги на стол ( детали: счёт вышел 408 рублей, я положила 450 рублей) и слышу в ответ -«сейчас я принесу вам вашу мелочь». Звучало, как минимум, нетактично и непрофессионально ! Вернулся, принёс мне мою «мелочь» .
Если оценить ситуацию в целом, косяк за косяком, которые меня максимально удивили.
О блюдах :
Поке с тунцом, как всегда, был безупречно вкусный , но, увы и ах, вместо кабачков положили огурцы . Грустно, но не критично.
Попробовала впервые Домашний тортик, осталась довольна, мягкий и вкусный .
За обслуживание , в целом, спасибо сказать тяжело, но, за вкусные блюда, спасибо поварам!:)
