ШашлыкоFF

Это мрак!

Решили вечером посидеть, покушать, поехали сюда. Сначала ждали на входе пока нас встретят и посадят, потом очень долгое ожидание официантов. Кнопка не работает, а зачем?

Уже сижу голодная. Мне приносят мой заказ тёплый салат с курицей, но без курицы! И подруге решили тоже не все ингредиенты класть за компанию. Подзываем официанта, ок, переделывают.

Нас за столом двое. Приборов: три ножа и одна вилка. Пытаемся выловить официанта. Тщетно. Подходим на бар просим ещё вилку. Приносит со словами «Вот вам 2 вилки и один нож». Хе-хе остроумно.

Далее заказываю сидр. Так же спустя минут 5-7 ставят на стол бутылку, пустой стакан и уходят. Спасибо, у меня как раз с собой 50 открывашек (нет). Минут через 15-20 соизволили подойти и открыть таки бутылку.

Так же помимо этого был стейк с картошкой и салатом из капусты. Так вот салат из капусты это было единственное, что было вкусно.

И это при том, что посадка была не полная!

Молчу также о том, что о грязной посуде на столах никто не беспокоился.

В общем больше ни ногой!

Достаточно часто посещаем шашлыкофф в нашем городе, как всем известно, их 2. Здесь, на Советском проспекте качество оставляет желать лучшего. Начать конечно следует с сервиса. Практически при каждом посещении возникает вопрос, кто вообще и как стажирует и учит ваших официантов!? Не встретили - можно списать на загруженность. Ок. Сели, выбрали. Ждали пока принят заказ 15-20 мин. ( возможно про нас забыли, кнопки не работают. Может быть, штош.) Сам факт того, что тебя встречают так, как будто ты домой к официанту пришёл и требуешь сервиса, очень расстраивает. Поросить счёт - самое провальное занятие. На тебя никто не обращает внимание, когда ты уже оделся и стоишь, пока не подойдёшь на кассу. Добавить это к тому, что напитки тебе несут +- минут 20, как попадёшь. Блюда не всегда по меню ( то нет салата, то нет картошки, то ещё чего). Есть у вас неплохие официанты, но общая картина - мрак. Бармен стоит трясёт этот несчастный шейкер, как будто ты этому бармену что - то должен и в глазах только « когда вы все уже уйдёте». Можно списать на усталость, смена не маленькая, но не каждый ведь раз попадать на такое настроение сотрудников. Либо работайте над системой мотивации, либо над подбором сотрудников. Ребята, это полный провал. Объективно - вы скатились за последние месяцев 7 просто до неузнаваемости, куда это вообще годно?! До последнего не писала отзыв, надеясь на лучшее, но с каждым разом все только хуже становится, честное слово. Много есть моментов - всего в одном отзыве за пол года не расскажешь, но пожалуйста, следите за сотрудниками сервисной зоны, отсутствие сервиса валит вообще все. Процветания вам, и всего доброго. Надеюсь, все наладится.

Отвратительнейший сервис! Смените официантов.

Пришли в 20:00. Никто не встретил, столик не показал. Ладно. Кинули молча меню. Ушли. Пришла официантка, заказ приняла. Ни про какие песочные часы и 20 минут не сказала (не думаю, что эта «акция» у них закончилась, тк часы стоят на всех столах, кроме нашего 😅). Ок. Заказ, в котором был и чечил (который оказался самым простым сыром-косичкой из пятерочки) несли больше 40 минут.

Кнопка. Минут 15 я старательно нажимала, тк напиток закончился, а жажда продолжалась, но официантка в вечер субботы не решается даже проходить мимо нашего стола, на котором уже полно пустой посуды. Поймали ее. Кнопка? А нееее, она не работает. Странно, что она загорается 🤷🏻‍♀️ Попросили повторить коктейль. Ну штош. Прошло еще минут 30. Тишина. Грязный стол, жажда и грусть. Кнопка то не работает. Официантка не уловима. Пришлось самим идти просить счет. И что бы вы думали? Конечно, несуществующий коктейль включен в счет) Умно) Спасибо Шашлыкофф 👍🏼 администратор принесла коктейль на просьбу просто убрать его из счета. Напиток мне уже не нужен был, конечно. Унесла, пошла переделывать счет. Пришла официантка опять с этим же коктейлем. 😄 Они наверно не общаются между собой совсем.

В итоге, крайне резко ставшая недовольной администратор переделала счет. Спасибо за вечер.

Салат все равно был вкусным 😄

Просто смените официантов на тех, кто хочет работать и получать чаевые за свою работу.

Ребятааа... это треш. С каждым разом всё ужаснее и ужаснее! Казалось бы, куда ещё ? А нет, есть куда.

05.09.20 с молодым человеком после рабочего дня решили заскочить , перекусить и расслабиться. Была суббота, поэтому предварительно позвонила и спросила про столы, сказали, что на данный момент их нет. Но мы все равно пошли , т.к. работа рядом , терять нечего. Пришли и на выбор было пара свободных столов, выбрали тот , что у входа (в последствии пожалели об этом , там ужасно дул кондиционер, непонятно зачем , ибо на улице был лютый дубак и без него).

Теперь к самому грустному.

Спустя минут 25 нашего прибывания там , к нам всё-таки решил подойти официант. Раньше там были кнопки вызова на столах, но когда их убрали, ожидание завысилось раз в 5. Официант Татьяна. Ни добрый вечер , ничего. С каменным лицом приняла заказ, развернулась и ушла.

Заказали 2 пива, которые несли 30(!!!) минут. Ну это ни в какие ворота, если вы меняете кегу там или что, ну ведь есть язык, можно подойти и сказать. Принесли его без пены уже , почти как всегда, оно стояло на баре ещё минут 5.

Ребят, я сама отработала в общепите около 5 лет , ну это уже ни в какие ворота не лезет. Даже при полной посадке на оба зала мы выносили пиво в течении максимум 10 минут и всегда предупреждали гостей о том , что так как народу много , ожидание будет чуть больше. А у нас более 160 посадочных мест.

Повторюсь , посадка была ПОЧТИ полной, то есть столов 7 точно были свободные на брони.

Кстати , тут каждый второй отзыв о том , что нет салфеток , и у нас их тоже небыло)) ну неужели вы не читаете свои отзывы ? Каждый раз на одни и те же грабли. Ну поставьте вы их побольше, чтобы люди не ходили по столам их не собирали , это просто фиаско.

Еду принесли без приборов, потом за приборами ходили ещё минут 7🤦🏻‍♀️ Если бы мы сделали так на прошлом месте работы, нам бы управляющий на пару с менеджером таких люлей вставили бы )) у вас хоть и не ресторан , но вы такие иногда вещи творите , которые даже в придорожной забегаловке недопустимы...

По кухне тоже все печально. Раньше было намного вкуснее. Заказала том ям (там конечно настоящий том ям и рядом не стоял😂 но очень хотелось) , риса к нему должно было быть 100 грамм, по факту было 30 примерно , попросили раза в 3 хотя бы принести больше риса, принесли грамм на 10 больше 🤦🏻‍♀️ Сам том ям отврат , был похож на какой-то томатный суп.

Поели невкусной еды, решили выйти на улицу «подышать», оставили вещи за столом , только куртки взяли. Стоим на улице, выбегает наша Татьяна и говорит: «молодые люди , а вы далеко собрались?»

Я ей говорю: «нет, сейчас вернёмся»

Она: «а ничего что у вас счёт не оплачен???»

Я говорю: «а ничего что у нас там вещи лежат?»

Она: «ну всякое бывает» и , закатив глаза , демонстративно ушла

WHAAAAT?!!!! Какое всякое? У вас каждый день уходят люди , оставив свои ценные вещи на столе, но не оплатив 1000 рублей по счёту? Сказать , что мы обалдели, ничего не сказать.

Вернулись , я пошла в уборную , МЧ за стол. Потом он мне рассказывает , что официант подошла к нему и сказала «больше так не делайте!!!!!» жалко меня там не было в этот момент...

Потом оказалось что картошку фри не несут уже 40 минут , а она просто забыла ее забить и опять же никаких извинений ничего. Жуткий дискомфорт испытываешь , когда тебя обслуживает такой человек. Ощущение, что ты ей что-то должен вообще не отпускало.

В заключение хочу сказать, ЛЮДИ , НЕ ИДИТЕ РАБОТАТЬ В ОБЩЕПИТ , ЕСЛИ ВЫ НЕНАВИДИТЕ ЛЮДЕЙ!

Руководству отдельный минус , рыба гниет с головы и обычно так работают те официанты, которых пустили в свободное плавание! Ну либо условия работы не самые лучшие. И получается работа не на качество , а на количество, а это очень-очень плохо... Может поэтому у вас постоянная текучка персонала, каждую неделю новые лица.

Проводите побольше тренингов и обучений своему персоналу, развивайте их, научите правилам этикета , хотя бы говорить «здравствуйте» и желать приятного аппетита , у официантов эти слова должны быть всегда на языке.

В общем прошла неделя , а неприятный осадок остался. На Демьяна Бедного таких ситуаций не возникало , хотя сеть одна , но у вас почему-то всегда все через одно место 😔